SALAD TACO BERLAPIS 

Prep: 15 mins Cook: 40 mins Ready In: 15 mins Servings: 4
Difficulty: normal
Like it  0 Made it  0 Add to:
DESCRIPTION
Olahan salad dengan daging sapi, sehat dan gurih untuk disajikan.
100 gram daging sapi giling
1 sdm minyak canola
¼ sdt garam
½ sdt jintan bubuk
4 sdm salsa rojo
(lihat resep)
2 sdim yogurt tawar
8 sdm kacang pinto kalengan
4 sdrn keripik tortilla
2 lembar lettuce, iris, simpan dalam lemari es
2 buah tomat buah, potong dadu kecil, simpan dalam lemari es
INGREDIENTS
Author
seleranusantara salad taco berlapis
sayuran daging sapi
dinner lunch seasonal
camilan
DIRECTIONS
1. Panaskan minyak canola, tumis daging sapi hingga berubah warna,
tarnbahkan garam dan jintan bubuk, aduk rata. Masak hingga daging
matang. Angkat.
2. Letakkan kacang pinto dalam mangkuk, lapisi dengan keripik tortilla.
3. Letakkan yoghurt di atas keripik lalu letakkan daging sapi tumis di
atasnya.
4. Letakkan tomat di atas daging tumis dan tuangkan salsa.
5. Sajikan dingin.

CHAMPIGNON ISI BAYAM 

Prep: 15 mins Cook: 40 mins Ready In: 15 mins Servings: 4
Difficulty: normal
Like it  0 Made it  0 Add to:
DESCRIPTION
Champignon Isi Bayam hidangan sederhana dan sehat untuk keluarga.
12 buah jamur champignon ukuran besar, buang tangkainya
1 ikat bayam, petik daun nya, cincang halus
10 buah zaitun, iris tipis
1 lembar bayleaf
75 ml air
100 gram keju mozarella, parut
2 sdm minyak zaitun, untuk menumis
Bumbu:
½ buah bawang bombai, iris tipis
1 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
3 buah tomat matang, blender
1 sdt cajun
2 sdt gula pasir
½ sdt garam
INGREDIENTS
Author
seleranusantara jamur bayam dinner
lunch
DIRECTIONS
1. Panaskan minyak zaitun, tumis bayleaf dan bawang hingga harum.
2. Masukkan jus tomat, masak hingga airnya menyusut.
3. Masukkan bayam, air, cajun, gula dan garam, aduk rata.
4. Masak hingga bayam matang. Angkat dan tambahkan buah zaitun,
aduk rata.
5. Letakkan bayam dalam mangkuk jamur.
6. Taburi keju parut. Panggang sebentar hingga jamur Iayu dan keju
meleleh. Angkat.
7. Sajikan selagi hangat.