Bahan:
6 lembar tortilla(1
3 buah pisang ambon, iris bulat tebal 1 cm
50 g keju cheddar, parut memanjang
50 g cokelat chip
50 g cornflakes
Selai kacang:
300 g kacang mete, panggang
5 sdm madu
1 batang vanilla, keluarkan isinya
1 sdm mentega tawar
½ sdt garam
Cara Membuat:
1. Selai kacang: Campur semua bahan dalam blender atau
food processor, proses hingga halus. Sisihkan.
2. Olesi setengah permukaan selembar tortilla dengan selai
kacang. Tata pisang, keju, dan cokelat chip di atasnya.
Tutup dengan melipat separuh bagian yang kosong.
3. Panggang di atas wajan datar bergerigi hingga kedua sisi tortilla kecokelatan dan mengering. Angkat.
4. Buka bagian isi, taburi cornflakes. Tutup kembali. Sajikan hangat. (f)
1)Tortilla : Roti pipih khas Spanyol dari jagung giling atau gandum tanpa menggunakan ragi. Temukan di
supermarket yang menjual bahan impor, di bagian roti.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar